HORNO ROTATIVO HRPF 7090 ESTANDAR Ampliar

HORNO ROTATIVO HRPF 7090 ESTANDAR

Características:

  • Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable
  • Piso plano reforzado de acero inoxidable
  • Vaporizador en cascada de gran superficie
  • Campana recta

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Horno Rotativo

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Características:

  • Construcción interna y revestimiento exterior en acero inoxidable
  • Piso plano reforzado de acero inoxidable
  • Vaporizador en cascada de gran superficie
  • Campana recta
  • Manija curva
  • Extracción forzada de vapor
  • Doble control de temperatura
  • Tablero de comando (24V)
  • Parado automática, y posicionamiento del carro al abrir la puerta
  • Iluminación interna total del carro
  • Energía calórica a gas, gasoil o eléctrica

 

Panel de Comando Hornos Pauna

  • Temperatura de cocción (50 a300ºC)
  • Tiempo de cocción (1 a180 minutos)
  • Control de encendido y de parada
  • Pare de alarma
  • Luz interna
  • Vaporización manual
  • Energía

 

Manija interna de seguridad

Robusto dispositivo de enganche rotativo para carro colgante.

El piso a nivel favorece el acceso del carro y facilita la limpieza.

Ficha técnica:

  • Alto (mm) 2550
  • Ancho (mm) 1600
  • Eléctrico - Potencia en HP 2.5
  • Eléctrico - Potencia en Kw 55.840
  • Gas o Gasoil - Potencia en HP 2.5
  • Gas o Gasoil - Potencia en Kw 1.84
  • Peso (kg) 1130
  • Potencia Calórica (kcal) 70.000
  • Producción por Hora (kg) 140/150
  • Profundo (mm) 1950
  • Sup. de Cocción (m2) 9.45